フグ鍋20250114

ひと月程前、あわよくばフグにありつけるかも？と日間賀島に行った。しかしフグにはありつけず失敗。そうなるとどうしても食べたくなる。

執念深い私はネットで探して某フグ料理店に出撃。テッサ、テッチリ、カラアゲ、焼き白子、雑炊と一通りのフグコース。ほとんどポン酢の味しか感じないけれど不思議に美味い。

残すこともなく完食した。最近、満腹するほど食べると、食後食べ過ぎに苦しむ事が多いけど、そんなことも無く気分の良い食事だった。しかし、フグ料理って何でこんなに高いんだろう?。日頃、上本町ハイハイタウンでのせんべろコースで満足している私にとってはフグの価格と満足度の関係がイマイチ腹に落ちない。フグは気持ちよく腹に落ちたけどね、、、。

今池博多テッサテッチリカラアゲ焼き白子雑炊173017000

【テッサ】

【焼き白子】