2014年12月15日月曜日

かすうどん(2014.12.15)

ここ数年、なんとなく大阪方面にはびこりつつあるうどんがある。それが「かすうどん」。牛ホルモン(小腸)を油で揚げ余分な油を落としたものを「油かす」と言い、それをうどんに入れたものが「かすうどん」らしい。モツ鍋にいれる「かすモツ鍋」なるものもあるらしいとの情報も風の便りで聞こえてきた。

牛ホルモン、モツ鍋ともに大好きな私としてはぜひとも味わわねばならぬ。と言うわけで18切符を握り締め大阪までかすうどんを食べに行ってきた。かすうどんだけのために大阪まで行くのもナンなので、行きがけの駄賃として京都へ寄ってみた。どこに立ち寄ろうと18切符利用なら余分な金もかからない。

全行程JR利用にこだわり、京都から嵯峨野線円町から金閣寺徒歩ピストン。今までなんとなく避けていたけど、歳とともにこだわりも無くなり、素直な気持ちで初めて訪れた金閣寺。飛び交う言葉はほとんどお隣の国の言葉だ。売店のオニイチャンもそのその言葉で日本酒を売っている。そのときの客はたまたま私を含めた日本人。いったいここはどこ?

キンキラキンの金閣寺は庭園も含めて美しかったけど、途中に立ち寄った平野神社やわら天神のほうが私は好きだなー・・・。

【お土産用かすうどん2人前1000円。店で食べたかすうどんは美味しかった。うどんには油気が良いね。無料のテンカスには目ざとい私です。】


【金閣寺は想像通りのキンキラキン】


【平野神社はけっこう古い。桜が多い】

【平野神社には大きな木もある】

【わら天神って不思議な名前だ】

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