長浜・かも鍋20250210

知っているけど食べた事のない物の一つがかも鍋だ。特に天然の真鴨のかも鍋は美味しいらしい。だったら食べねばならぬと、長浜の老舗的かも鍋屋さんに行ってきた。

いろいろ説明を受けつつかも鍋を食べた。ついでにフナの刺身、鮒ずし、本モロコも食べた。問題のかも鍋は美味しかったような気がするけどどんな味だったか思い出せない。ただ大量のネギが美味しかった。まさにカモネギとの言葉が理解できた。

【ネギ美味し】

【フナ刺身】

【住茂登、渋い】

【帰りに慶雲館の盆梅展に寄った。８００円】

【まだつぼみの梅も多い】