桑名焼き蛤20250227

 今から五十年以上前、まだ終戦の余韻も残っていた頃、母親の読んでいた雑誌「主婦の友」に焼き蛤の記事を見た。考えてみれば妙な記憶だけど、子供の頃の記録って、断片的で説明のつかない物があるものだ。それ以来、焼き蛤を食べてみたいと思っていた。その焼き蛤と言えば桑名だ。

という訳で、焼き蛤を求めて桑名に出撃。いろいろ調べて木曽三川河口の赤須賀にある「はまぐりプラザ」へ向かってみた。そこの「食堂はまかぜ」で焼きはまぐり定食（2700円）を食べた。定食の焼き蛤は3個。できたら５個ぐらいはたべたかったなあ、、、。